在南方低洼易涝的平原区，以及山丘区的谷地，由于降雨多、土壤黏重、地下水位高，或者常年积水，会造成土壤含水量长期偏高。土壤含水过多，水多气少，长此以往，会使农作物根系呼吸困难，从而造成生长萎黄、长势差，导致严重减产或绝收，这种自然灾害被称为渍害。渍害由于在地下，而且对农作物的危害不会立即显示出来，人们平时较难察觉。
